Unsere Speisekarte



Suppen und Vorspeisen > Fisch und Meeresfrüchte > Banjara Special Birjanis >
Tandoori Gerichte > Vegetarische Spezialitäten> Beilagen >
Spezialitäten vom Huhn > Vedische Gerichte> Salate >
Spezialitäten vom Lamm > Thalis> Desserts >

Suppen / Soups

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Mulligatawny Suppe

Indische Linsensuppe mit frischen Kräutern und leichten Gewürzen
Indian lentil soup with fresh herbs and light spices
5,00

Palak Shorba

Spinatrahmsuppe nach nordindischer Art
Cream of spinach soup
5,00

Gemüsesuppe

Leichte Suppe mit frischem Gemüse der Saison
Light soup with fresh vegetables
5,00

Indische Hühnersuppe

Delikate Suppe mit zartem Hühnerfleisch
Tasty soup with tender chicken pieces
5,50

Vorspeisen / Starters

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Samosa

Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
Vegetable-filled patties
5,50

Pakora

Gemüse der Saison, mariniert und in Kichererbsenteig frittiert
Seasonal vegetables, marinated and fried in gram batter
5,50

Onion Bahji

Zwiebelringe in Kichererbsenteig frittiert
Onion-rings fried in gram batter
4,50

Dahi Baras

Linsenbällchen mit Joghurt, mit verschiedenen Gewürzen bestreut
Lentil balls with Yoghurt, sprinkled with various spices
5,00

Käsepakora

Frischer Käse in Kichererbsenteig frittiert
Fresh cheese fried in gram batter
5,50

Chickenpakora

Eingelegte Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehl frittiert
Marinated boneless chicken pieces fried in gram batter
6,50

Shahi Prawn Pakora

Königsgarnelen in Kichererbsenteig frittiert
King prawns fried in gram batter
9,50

Gaajar Vadai

Würzige Bratlinge aus Karotten, Kokosnuss, Mandeln und Chilli
Spicy croquettes made from carrots, coconut, almonds and chilli
4,50

Aloo Ki Tikki

Kartoffelplätzchen mit Erbsen und grünem Chilli
Potatoe cookies with peas and green chilli
4,50

Chicken Tikka

Eingelegtes Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt
Boneless chickenfilet grilled in Tandoor oven
6,50

Lamm Tikka

Eingelegtes Lammfilet im Tandoor gegrillt
Marinated lamb pieces grilled in Tandoor oven
7,50

Seekh Kebab

Lammhackfleischspieße mit Zwiebeln und Kräutern gewürzt
Minced lamb pieces roasted on skewers, with onions and herbs
6,50

Murghi Kebab

Hackfleischspieße vom Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Kräutern gewürzt
Minced chickenfilet roasted on skewers, with onions, tomatoes and herbs
6,50

Gemischte Vorspeise

Mixed hors d'oeuvres
8,50

Im Tandoori gegrillte Spezialitäten / Grilled in the tandoor specialities

mit frisch gebackenem Naan / with freshly baked Naan
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Chicken Tikka

Marinierte Hühnerbrustfiletstücke
Chicken breast pieces, marinated
14,50

Chicken Tikka Garlic

Hühnerbrustfiletstücke in Knoblauch mariniert
Chicken breast pieces marinated in garlic
15,50

Murgh Malai Tikka

Hühnerbrustfiletstücke, in einer Käse-Sahne-Soße mariniert
Chicken breast pieces marinated in cheese cream
14,50

Lamm Tikka

Marinierte Lammfleischstücke
Marinated lamb fillet pieces
18,50

Lammchops

Lamm-Carrée in einer speziellen Gewürzmischung mariniert
Lamb chops marinated in a special blend of spices
15,50

Tandoori Mix

Zusammenstellung aus Hühnerbrust-, Lamm- und Rinderfilet
A mixed platter of chicken breast, lamb fillet and beef fillet pieces
18,50

Fish Tikka

Marinierter Silberner Pampel(Meeresfisch)
Marinated Silver Pomfret (sea fish)
19,50

Shahi Prawn Tikka

Königs-Garnelen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert
King prawns marinated in a special blend of spices
22,50

Beef Tikka

Maeinierte Rinderfiletstücke
Marinated beef fillet pieces
21,50

Beef Tikka Masala

Rinderfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im Tandur gegrillt und mit einer pikanten Spezialsoße gebraten
Tandoor grilled beef fillet marinated in an exotic combination of spices and fried in a spicy special sauce
21,50

Spezialitäten vom Huhn / Chicken Specialities

mit Basmati-Reis / with basmati rice
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Butter Chicken

Hühnerbrustfiletstücke in einer Soße aus Tomaten, Butter und Sahne
Chicken breast pieces in a sauce of tomatoes, butter and cream
14,90

Chicken Tikka Masala

Hühnerbrustfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im Tandur gegrillt und mit einer pikanten Spezialsoße gebraten
Tandoor grilled chicken breast pieces marinated in an exotic combination of spices and fried in a spicy special sauce
14,90

Murgh Malai Masala

Hühnerbrustfilet mariniert, im Tandur gegrillt, mit Käse-Sahne-Soße
Tandoor grilled chicken breast pieces marinated in a cheese and cream sauce
14,90

Chicken Korma

Hühnerbrustfiletstücke in einer milden Kormasoße aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert
Chicken breast pieces cooked in a mild corma sauce made of light spices, almonds, grated coconut, cardamom and refined with cream
14,30

Murgh Badam Pasanda

Hühnerfiletstücke in einer exotischen Kokos-Mandel-Nuss-Soße gechmort
Braised chicken breast pieces in an exotic coconut almond nut sauce
14,50

Aam Murgh

Hühnerbrustfiletstücke mit Mango in einer milden Soße
Chicken breast pieces with mango in a mild creme sauce
14,50

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in einer pikanten Soße zubereitet
Chicken breast fillet cooked in a special curry sauce
13,50

Chicken Palak

Hühnerbrustfilet in einer Currysoße gekocht und mit Blattspinat in Butter gebraten (pikant)
Chicken breast pieces cooked in curry sauce and with spinach fried in butter(spicy)
14,50

Chicken Jalferezie

Zarte Stücke vom Hühnerbrustfilet mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und frischen Gemüsen gebraten (pikant)
Tender pieces of chicken breast fried with fresh ground spices, onions, tomatoes and fresh vegetables (spicy)
14,50

Chicken Vindaloo

Hühnerbrustfilet in einer sehr scharfen Chilisoße mit Kartoffeln gekocht
Chicken breast pieces cooked in a very hot chili sauce with potatoes
14,50

Chicken Chilli Masala

Hühnerbrustfilet in einer sehr scharfen Safran-Chili-Soße, mit frischen Peperoni
Chicken breast pieces in a very hot saffron and chilli sauce, with fresh hot peppers
14,50

Handi Murgh

Hühnerbrustfiletstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen im Lehmtopf zubereitet und serviert (pikant)
Chicken breast pieces with freshly ground spices in clay pot prepared and served(spicy)
14,50

Chicken Madras

Hühnerbrustfiletstücke in einer scharfen Madrassoße mit frischen Champignons zubereitet
Chicken breast pieces cooked in a spicy rnadras sauce with fresh mushrooms
14,50

Chicken Ginger

Hühnerbrustfiletstücke in einer Soße aus Ingwer und feinen Gewürzen
Chicken breast pieces in a sauce of ginger and spices
14,30

Karahi Chicken

Eine Spezialität aus dem Punjab: Zarte Hühnerbrustfiletstücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im „Karahi“ zubereitet (pikant)
A speciality from Punjab: Tender pieces of chicken breast cooked in a wok with various spices, onions, garlic, ginger, tomatoes and green herbs(spicy)
14,50

Chicken Molee

Hühnerbrustfiletstücke in einer cremigen Kokos-Sahne-Zimt-Soße
Chicken breast pieces in a creamy coconut cinnamon sauce
14,50

Spezialitäten vom Lamm / Lamb specialities

mit Basmati-Reis / with basmati rice
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Lamm Korma

Lammfiletstücke in einer milden Kormasoße aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert
Lamb fillet pieces cooked in a mild corma sauce made of light spices, almonds, grated coconut, cardamom and refined with cream
15,90

Gosht Badam Pasanda

Lammfiletstücke in einer exotischen Kokos-Mandel-Nuss-Soße geschmort
Braised lamb fillet pieces in an exotic coconut almond nut sauce
15,50

Lamm Mango

Lammfiletstücke in verschiedenen Gewürzen mit Mango gebraten
Lamb fillet fried in various spices with mango
15,50

Rogan Josh

Eine Spezialität aus Kaschmir: Lammfiletstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Joghurt (pikant)
A speciality from Kashmir: Lamb fillet pieces with onions, garlic, ginger and yoghurt (spicy)
14,90

Karahi Gosht

Zarte Lammfiletstücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet (pikant)
Tender lamb fillet pieces cooked in a wok with various spices, onions, garlic, ginger, tomatoes and green herbs (spicy)
15,70

Bhuna Gosht

Lammfiletstücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch gebraten (pikant)
Lamb fillet pieces fried with various spices, onions, tomatoes and garlic (spicy)
15,50

Lamm Tikka Masala

Lammfiletstücke in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im Tandur gegrillt und mit einer pikanten Spezialsoße gebraten
Tandoor grilled lamb fillet pieces marinated in an exotic combination of spices and fried in a spicy special sauce
18,50

Palak Gosht

Lammfiletstücke in einer Currysoße gekocht und mit Blattspinat in Butter gebraten (pikant)
Lamb fillet pieces cooked in curry sauce and with spinach fried in butter (spicy)
15,50

Lamm Vindaloo

Lammfiletstücke in einer sehr scharfen Chillisoße mit Kartoffeln gekocht
Lamb fillet pieces cooked in a very hot chili sauce with potatoes
15,50

Lamm Madras

Lammfleisch in einer scharfen Madras-Soße mit frischen Champignons zubereitet
Lamb fillet pieces cooked in a spicy madras sauce with fresh mushrooms
15,50

Lamm Hyderabadi

Lammfiletstücke in pikanter Pfefferminzsoße
Lamb fillet pieces in a spicy mint sauce
15,50

Kofta Curry

Hackfleischbällchen in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce (pikant)
Mincemeat balls in a tomato-onion sauce (spicy)
14,50

Thalis

mit Basmati-Reis, Salat und Raita / with basmati rice, salat and raita
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Thali vegetarische (2 Pers.)

Zusammenstellung aus verschiedenen vegetarischen Spezialitäten Palak paneer, Aloo Gabi, Bindi, Vegetable Korma
Combination of different vegetarian specialities
30,50

Thali nicht vegetarische (2 Pers.)

Zusammenstellung aus verschiedenen Spezialitäten von Huhn und Lamm Chicken Korma, Chicken Tikka Masala, Karahi Gosht, Handi Gosht
Compilation of various specialities of chicken and lamb
35,50

Fisch und Meeresfrüchte / Fish and seafood

mit Basmati-Reis / with basmati rice
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Fish Curry

Rotbarschfilet in einer leichten Currysoße (pikant)
Redfish filet in a mild curry sauce (spicy)
14,50

Fish Mango

Rotbarschfilet in verschiedenen Gewürzen mit Mango gebraten
Redfish fillet fried with various spices and mango
15,50

Shahi Prawn Korma

Riesengarnelen in einer milden Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert
King prawns cooked in a mild corma sauce made of light spices, almonds, grated coconut, cardamom and refined with cream
20,90

Shahi Prawn Bhuna

Riesengarnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika und verschiedenen Gewürzen gebraten (pikant)
King prawns fried with onions, ginger, garlic, peppers and various spices (spicy)
20,90

Shahi Prawn Palak

Riesengarnelen mit indischen Gewürzen, in Spinat oder Senfblättergemüse serviert (pikant)
King Prawns with Indian spices, served in spinach or mustard leaf vegetables (spicy)
20,90

Shahi Prawn Masala

Riesengarnelen mit ausgewählten Gewürzen, Tomaten, frischem Ingwer und Zwiebeln in Butter gebraten (pikant)
King prawns with selected spices, tomatoes, fresh ginger and onions fried in butter (spicy)
20,90

Vegetarische Spezialitäten / Vegetarian Specialties

mit Basmati-Reis / with basmati rice
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Aloo Gobi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht
Cauliflower and potatoes cooked with onions, garlic and ginger
11,50

Aloo Palak

Kartoffeln mit Blattspinat in einer Currysoße mit Sahne gekocht
Potatoes cooked with spinach in a curry sauce with cream
12,50

Palak Paneer

Hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat oder Senfblattgemüse
Homemade cottage cheese with spinach or mustard-leaf vegetabeles
12,50

Karahi Paneer

Hausgemachter Hüttenkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika
Homemade cottage cheese with tomatoes, onion, pakrika
12,50

Shahi Paneer

Hausgemachter Hüttenkäse in einer Tomaten-Curry-Soße
Homemade cottage cheese in a tomato curry sauce
11,90

Bengen Aloo

Auberginen und Kartoffeln in Currysoße
Eggplants and potatoes in curry sauce
12,50

Bengen Bartha

Im Tandur gegrillte Auberginen und in einer Spezialsoße gebraten
Tandoor grilled eggplants and fried in a special sauce
12,50

Mili Juli Sabzian

Gemischtes Gemüse in Curry-Soße
Mixed vegetables in curry sauce
11,50

Chana Masala

Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln gekocht
Chick peas cooked with potatoes, tomatoes and onions
10,50

Tarka Dal

Hülsenfrüchte in verschiedenen Gewürzen gekocht und in Butter und Knoblauch gebraten
Cooked lentils with various spices and fried in butter and garlic
11,50

Dal Makhani

Schwarze Linsen mit speziellen Gewürzen in Buttersoße gekocht
Black lentils with special spices in butter sauce
11,50

Bindi

Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten gekocht
Okra cooked with onions and tomatoes
13,50

Vegetable Korma

Gemischtes Gemüse in einer milden Kormasoße aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert
Mixed vegetable cooked in a mild corma sauce made of light spices, almonds, grated coconut, cardamom and refined with cream
11,50

Vedische Gerichte / Vedic dishes

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Palak Kofta

Frittierte Spinat-Frischkäse-Bällchen in pikanter Tomaten-Rosinen-Soße
Deep-fried spinach and cream cheese balls in spicy tomato and raisin sauce
12,90

Sabzi Kofta Malai

Gemüsebällchen in Kokos-Sahne-Soße
Vegetable balls in coconut cream sauce
12,90

Malai Kofta

Frittierte Kartoffel-Frischkäse-Bällchen in pikanter Masala-Soße
Deep-fried potato and cream cheese balls in spicy masala sauce
12,90

Banjara Special Birjanis

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Chicken Birjani

Basmati-Reis und Hühnerbrustfiletstücke mit exotischen Gewürzen, Rosinen, Mandeln und Safran zubereitet
Basmati rice and chicken breast pieces cooked with exotic spices, raisins, almonds and saffron
14,50

Lamm Birjani

Basmati-Reis und Lammfiletstücke mit exotischen Gewürzen, Rosinen, Mandeln und Safran zubereitet
Basmati rice and lamb fillet pieces cooked with exotic spices, raisins, almonds and saffron
15,50

Prawn Birjani

Basmati-Reis und Riesengarnelen mit exotischen Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Safran zubereitet
Basmati rice and king prawns cooked with exotic spices, raisins, almonds and saffron
19,90

Vegetable Birjani

Basmati-Reis und frisches Gemüse mit exotischen Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Safran zubereitet
Basmati rice and fresh vegetables cooked with exotic spices, raisins, almonds and saffron
12,50

Beilagen / Side dishes

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Roti

Frisch gebackenes Fladenbrot aus Mehl und Schrot
Freshly baked flat bread made from flour and meal
2,00

Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
Tandoor baked flat bread made of wheat flour
2,50

Garlic Nan

Fladenbrot mit Butter und Knoblauch
Flat bread with butter and garlic
3,00

Keema Nan

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch
Flat bread stuffed with mincemeat
5,50

Murgh Nan

Mit Hühnerfleisch gefülltes Fladenbrot
Flat bread stuffed with chicken breast pieces and fried in butter
5,50

Cheese Nan

Mit Käse gefüllt
Flat bread stuffed with cheese
4,50

Raita

Tomaten, Gurken und Zwiebeln in Joghurtsoße
Tomatoes, cucumber and onions in yoghurt
3,50

Gemüse Baji

Gemischtes Gemüse
Mixed vegetables
4,90

Bhindi Baji

Okraschoten
Okras / Ladyfingers
5,50

Pallak Paneer Baji

Blattspinat mit Käse
Spinach with cheese
4,90

Zeera Aloo

Kartoffeln in einer scharfen Soße
Potatoes cooked in a spicy sauce
4,90

Es werden auch alle vegetarischen Gerichte als Beilage serviert.
All vegetarian specialities are served as side dishes.

5,90

Salate / Salad

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Banjara Salad

Salate der Saison mit im Tandur gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen
Seasonal salad with grilled in the tandoor chicken breast strips
10,50

Lamb Salad

Salate der Saison mit im Tandur gegrillten Lammfiletstreifen
Seasonal salad with grilled in the tandoor lamb fillet strips
12,50

Cheese Salad

Großer gemischter Salat mit hausgemachtem Hüttenkäse
Large mixed salad with homemade cottage cheese
9,50

King Prawn Salad

Großer gemischter Salat mit gegrillten Riesengarnelen und Fladenbrot seviert
Large mixed salad served with grilled king prawns and flat bread
17,50

Nachspeisen / Desserts

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Firni

Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen, Kardamom
Rice pudding with rose water, almonds, raisins and cardamom
4,50

Garjarela

Süßer Karotten-Milchpudding mit Mandeln und Kardamom
Sweet carrot milk puddig with almonds and cardamom
5,00

Gulab Jamen

Flambierte goldbraune Teigbällchen in Zucker-Honig-Sirup
Flambé golden brown dough balls in sugar honey syrup
5,50

Ras Malai

Quarkbällchen in süßer Pistazien-Sahne-Soße
Flambé golden brown dough balls in sugar honey syrup
6,00

Mango Dream

Vanille- und Mangoeis mit frischen Mangos, Sahne und einem Schuss Mangoliör
Vanilla and mango ice cream with fresh mango, whipped cream and a shot of mango liqueur
6,50

Mangoeis / Mango Ice

5,00


Unsere Speisen enthalten:

Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sulfite.
Falls sie Allergien haben, können wir auch die Speisen ohne diese Zutaten zubereiten.